Macedonia de frutas

INGREDIENTES:

Ya estamos en primavera y con ella llegan un montón de frutas de temporada, así que de postre hoy toca macedonia de frutas, yo la he hecho con lo que tenía por casa pero la verdad es que todo le queda bien: melón, sandía, manzana, fresas… la receta es sencilla: las frutas que más os gusten y zumo de naranja.

  • 1 Albaricoque.
  • 2 Peladillos.
  • 1 Melocotón.
  • 2 Nísperos.
  • 3 Kiwis.
  • 1 Pera roja.
  • 1 puñado de Cerezas.
  • 1 puñado de Arándanos secos.
  • 1 Pomelo.
  • 2 Mandarinas.
  • 2 Naranjas.
  • 2 Naranjas sanguinas.

(Yo la prefiero sin azúcar pero quién sea más de dulce le puede añadir un par de cucharadas).

Macedonia de Frutas

PREPARACIÓN:

Lavamos la fruta, pelamos los kiwis y los nísperos, retiramos e corazón de la pera y los huesos de los peladillos, los melocotones, las cerezas y el albaricoque, lo troceamos todo y lo cubrimos con el zumo de los cítricos.

Macedonia detalle